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La acuicultura será el sector de producción de alimentos de más rápido crecimiento.

Con la conclusión de que la acuicultura es el sector productivo de alimentos ganador, y un nuevo mecanismo de limpieza para redes de jaulas marinas ganador del premio AquaVision de innovación, se desarrola la última jornada de AquaVision en Stavanger, Noruega.


06/10/2010
 
"El potencial para aumentar la producción en la acuicultura parece mayor que en otras tecnologías de producción de alimentos", concluyó el profesor Frank Asche, de la Universidad de Stavanger, último orador en la conferencia de AquaVision ayer miércoles.
El profesor Asche llegó a esta conclusión a través de resultados de investigación de mercado en todo el mundo.

La acuicultura va unida de forma inherente a la sostenibilidad
El profesor noruego fue co-autor de un artículo sobre sostenibilidad y alimentos marinos a nivel mundial publicado en Science a principios de este año. Él espera que la acuicultura tenga un crecimiento que lo convierta en el principal proveedor de pescado y marisco en una o dos décadas - sin dañar los ecosistemas en los que opera.
"No hay nada inherentemente insostenible con la acuicultura, siempre y cuando los productores opten por una forma sostenible de operar", dijo el profesor Asche.



En la imagen, Frank Asche ."El potencial para aumentar la producción para la acuicultura parece más grande que para las otras tecnologías de producción de alimentos", concluyó el profesor Frank Asche de la Universidad de Stavanger, último orador de la conferencia AquaVision 2010.


Premio AquaVision a la Innovación para un nuevo limpiador de Redes
Durante el último día de la conferencia, un nuevo y revolucionario método para la limpieza de las redes de las jaulas de granjas de peces dio el premio AquaVision a la Innovación a la empresa australiana Marine Inspector and Cleaner.
Este dispositivo totalmente nuevo de limpieza para redes de Marine Inspector and Cleaner, es facilmente manejable por una sola persona, y es un invento durante mucho tiempo anhelado por los acuicultores. La limpieza redes contribuye a una mejora en la salud de los peces, menos parásitos y mejor crecimiento.
Debido a la velocidad y facilidad de este sistema , las redes pueden ser limpiadas con regularidad, con el resultado de un crecimiento de incrustaciones mínimo, dijo el Dr. Robert Kirschbaum del DSM, que convocó el premio.



Premio AquaVision a la Innovación .Con el Premio a la Innovación AquaVision ganado por Marine Inspector and Cleaner, las redes de las jaulas de las piscifactorías se puede limpiar de forma regular, lo que da como resultado un crecimiento mínimo de las incrustaciones.
En la imagen, CEO Mark Ryan (izquierda) y Allan McCallum, Presidente de Tassal, que es co-propietario de la empresa ganadora, aceptando el premio de manos de Robert Kirschbaum, DSM, en nombre de Marine Inspector and Cleaner.

Vídeo del momento
http://www.micmarine.com.au/


Delegados de 26 países.
El potencial de crecimiento ganador presentado por el profesor Asche y la voluntad de innovar tal y como lo demuestra Marine Inspector and Cleaner, han sido una adecuada conclusión de la octava Conferencia de AquaVision, que tuvo como lema Abre los ojos - Océanos de oportunidades.

AquaVision se ha establecido por sí misma como el escenario principal de encuentro para los altos ejecutivos y actores del mundo de la acuicultura y sus grupos de interés. 340 delegados de 26 países han asistido a esta conferencia de 2010.
"La acuicultura es una industria ganadora", dijo Knut Nesse, vicepresidente ejecutivo de Nutreco Acuicultura / Grupo Skretting, en su discurso de clausura. "No hay duda al respecto. La acuicultura es la revolución azul. Somos capaces de abastecer a una población cada vez mayor con alimentos sanos, pero”, añadió, "nuestra industria es también fantástica si nos fijamos en el valor creado." Y concluyó invitando a los delegados a regresar para el próximo AquaVision 2012.




En la imagen, Knut Nesse. La conferencia AquaVision se ha establecido como el escenario más importante de encuentro de altos ejecutivos de la acuicultura y sus grupos de interés. Knut Nesse, vicepresidente ejecutivo de Nutreco Acuicultura / Grupo Skretting, en su discurso de clausura, invitando a los delegados a volver para el próximo AquaVision 2012.



Contactos:
Director general: Eivind Helland, Blue Planet, +47 9137 7825, eivind.helland @ blueplanet.no
Directora de comunicaciones: Lillian Høivik, Skretting, +47 9719 1171, lillian.hoeivik@skretting.com
www.aquavision.org

Desde 1996, la Conferencia bienal sobre la acuicultura AquaVision, se ha convertido en principal escenario para el encuentro de los tomadores de decisiones a nivel estratégico de la acuicultura del mundo moderno. AquaVision está organizada por Skretting y su empresa matriz Nutreco, con la coordinación por Blue Planet.







La trazabilidad Skretting
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